חג שמח מתכונים לראש השנה אוסף חגיגי ומגוון של מתכוני חג.מנות עיקריות, ראשונות וקינוחים חגיגים במיוחד עם טיפים והמלצות. בתאבון עוגיות קפה והל טורט שלושת המוסים המופלא קדירת פרגיות וירקות בסילאן סלט מלפפונים וטופו מאפה תפוחים וקינמון אישי אגסים ביין אדום צלי חורפי מהיר בסגנון צרפתי חלה לשבת ארוחת עוף צלוי מפנקת בתבנית אחת גולאש עם בטטות מרק כתומים ורימונים בקלאווה מהירה במילוי פירות יבשים נתחוני עוף עטופים בקדאיף עם סלט עלים עוף אפוי עם ירקות כתומים ותפוזים בתבנית אחת בטטה אפויה עם רוזמרין פוקצ׳ת בועות מטריפה שתמיד מצליחה עוגת שוקולד חמה גדולה חזה עוף במילוי עראיס מוגש על אורז אדום קדירת בקר ביין לבן ופטריות שיטקי אנטי פסטי כרוב בשני צבעים אספרגוס בחמאה קישואים ממולאים בקינואה וירקות שורש עוף בקרמל סלט עגבניות צרובות וחצילים עוגת תפוחים קסומה סלט וולדורף מיוחד טארט טאטן אגסים ארוחה בתבנית – עוף בחמאת בוטנים עם בטטה ותפוחי אדמה סנדוויץ סלמון אפוי במילוי גרנולה בר עם דבש פנה קוטה קוקוס ותאנים פרווה עוגיות סהרונים של אמא שלי ויניגרט לימון שום עוגת דבש חגיגית בקלאווה במילוי ערמונים צ'ורוס עם דבש מדליוני סלמון ותפוחי אדמה בתבנית אחת שטרודל תפוחים פילה סלמון בציפוי זרעי צ'יה מוגש עם בצל מוחמץ ומיני תפוחי אדמה "קרנץ" מעוכים פטיפור שוקולד לבן בקלאווה עוגת תפוחים בניחוח דבש בחושה מהודרת מקלובה מהפכנית עם בטטות, אורז נפלא ופרגיות פיטביה עוגת דבש בציפוי קרנץ שקדים טארט לימון מרנג שלב אחר שלב עוגת שמרים במילוי חלבה קומפוט פירות יבשים ותבלינים רולדת חזה עוף במילוי פירה ופרג מלבי לשנה חדשה גולאש – קדירת בקר עם פפריקה צלי בקר עם ין אדום ובצלים קרם שניט סופר מהיר עם תותים עוגת מעוינים פטנט גזר אפוי באריסה ודבש מאפה שמרים פרח טירמיסו דובדבנים קדירת בקר עם סלרי וקישואים לפסח קדירת עוף בתפוז, דבש ובניחוח פיקנטי עוגת התפוחים של סבתא פנינה סלט שורשים בניחוח תפוז עוגיות נוגטין דבש אורז בריאני צהוב פבלובה עם מוס תותים טרפלס בציפוי מרציפן וקקאו סלט קוסקוס וירקות צבעוניים קישואים ממולאים בבשר וצנוברים מדליוני סלמון עם פטריות התבנית אחת פרצל אסאדו בתנור עם לפת קדירת עוף חגיגית בלימון מתוק טארט טאטן מנגו מהיר וינגרט בזיליקום תפוז סלט גזר צבעוני פיקנטי צלי מבשר טחון חגיגי עם ערמונים פוקצ'ה בתבנית קציצות דגים על הגריל ברוטב פיקנטי עוף נוסח קייב קרם קרמל קציצות דגים ברוטב חריימה וינגרט סילאן קלאסי פרפה חלבה ודבש מרק עוף עם קרפלך גלילת פילו במילוי בשר וצנוברים עוף פירי פירי מגדל תפוחי אדמה משובצים בחזה אווז מעושן גרטן תפוחי אדמה פרווה קוביות עוף ברוטב לימון טארט טאטן של בצלים ואגסים לחמניות הקיסר ירקות אנטיפסטי בתבנית אחת נתחי סלמון על גרטן צבעוני טארט טאטן כרוב ניצנים רוסטביף עסיסי בגריל צלי מהיר מבשר טחון ירכי עוף במרינדת זעתר אנטיפסטי שומר ולימון כרובית שלמה הכי קראנצ'ית שיש סלט אטריות שעועית אסייתי רביולי צ'יפס מתובל לחם מלא כמו במאפייה מקלובה בטטות צמחונית רוסטביף משקה שזיפים קיצי עוף עם אורז ותמרים בתבנית אחת עוגת היער השחור המקורית קרם שניט אישי עם טריק סלט פריקי (חיטה מעושנת) עם ירקות צרובים עוגת שוקולד פרווה מרק דלעת ותפוחים ממרח ארטישוק טארט תפוחים קלאסי פילה סלמון אפוי בנוסח פרובנס פרחי כרובית מושלמים בתנור קארי ירוק עם כדורי בשר וכרוב ניצנים עוף חגיגי אפוי בקארי צהוב טארט טאטן אישי חזה עוף במילוי חזה אווז עוגת שוקולד צרפתית מוסית כבד קצוץ דג ברוטב חריף קציצות עננים עם בורגול בתבנית אחת סיגרים מתוקים במילוי קרם שקדים קרם שניט מיוחד לחג עוגת שוקולד ורימונים לחג המדריך המלא למרק עוף צח עוגת תפוחים מופלאה ללא גלוטן טארט תאנים וקרם שקדים שוקי עוף במרינדה פיקנטית חלה מ 2 רצועות בלבד חזרת עבודת יד חלה מתוקה מיוחדת לחג שטרודל תפוחים אמיתי גלילות פילה פורל במילוי תרד סלט חסה חגיגי עם קייל ופקאנים מרק עגבניות ופסטה טבעות תפוחים מטוגנות בדבש מאפה משמשים וסילאן אישי חלה עגולה מפוארת קציצות קישואים ועדשים כתומות סלמון ושעועית ירוקה בתבנית אחת אורז עם פטריות שיטקי וחלב קוקוס צ'יפס מהיר בתנור עם טריק בקלאווה במילוי צרפתי עוגת שוקולד לפסח בציפוי מרנג שווצרי מנדלברוט קדירת אווז בדובדבנים מקלות בצק עם גבינה רולדת בקר במילוי בשר טחון ובזיליקום חלת שבלולי תלישה במילוי אווז מעושן עוגת גבינה קרה עם תאנים סלט עדשים ואנטי פסטי ירקות שורש תבשיל כרוב אדום מתוק בניחוח תפוחים ויין אדום שקדים מסוכרים ומשוקלטים נתחי סלמון על גרטן מפנק עוגת גזר במילוי קצפת וניל בקומות תפוחי אדמה מעוכים בתיבול מושלם מנה בתבנית אחת ירכי עוף במילוי ערמונים עם תפוחי אדמה ובטטה עוגיות אוזני פיל במילוי תערובת תבלינים עוגת פטל הפוכה חגיגית במיוחד טארט טאטן פטנט תפוחים ממולאים ואפויים טארט ברולה ממכר כיסוני תפוחים בדבש וקינמון פוקצ'ה ירושלמית ללא לישה מרק עוף צח קלאסי עם קניידלעך שושני אגסים פטנט פאייה פרגיות חלת 6 רצועות בניחוח דבש סלט חסה חגיגי וצבעוני חלת שמיניות עוגיות מרציפן ושקדים פלפלים ממולאים עוגת שזיפים בחושה מהודרת עקיצת הדבורה אישית שטרודל תפוחים מופלא בקלות פילה סלמון אפוי סגלגל עוף שלם עם ירקות צבעוניים בניחוח לימון מתוק מרק בצל פרווה כמו המקור קדירת בקר עם פטריות תפוחים ירוקים במילוי נפלא של בשר טורט קוקוס, שוקלד לבן ותפוז מדוביק – עוגת שכבות במלית קרם שמנת חמוצה אוסובקו בקלי קלות עוגת תפוזים ללא גלוטן כשרה לפסח פנה קוטה קוקוס וטפיוקה מוגש עם קומפוט דובדבנים