וינגרט בזיליקום תפוז
רוטב ל 3 סלטים בינונים
רוטב לסלט תפוז בזיליקום מעודן
וינגרט קסום במיוחד למי שוינגרט הקלאסי חמוץ לו מידי.
רוטב סודי לגיוון הסלטים שלכם!!
רוטב ארומטי וצבעוני במיוחד.
התפוז בוינגרט הזה נותן את מירב החמיצות ולכן הרוטב עדין במיוחד.
משהוא בשילוב של תפוז טרי ובזיליקום הופך אותו למתכון מנצח.
רוטב לסלט שפשוט יביא את סלטים שלכם למקום אחר ובטעם מיוחד ומרענן.
מומלץ בכל שילובי הירקות שאתם אוהבים אבל במיוחד נהדר עם ירקות שורש.
רוטב סודי לגיוון הסלטים שלכם!!
רוטב ארומטי וצבעוני במיוחד.
התפוז בוינגרט הזה נותן את מירב החמיצות ולכן הרוטב עדין במיוחד.
משהוא בשילוב של תפוז טרי ובזיליקום הופך אותו למתכון מנצח.
רוטב לסלט שפשוט יביא את סלטים שלכם למקום אחר ובטעם מיוחד ומרענן.
מומלץ בכל שילובי הירקות שאתם אוהבים אבל במיוחד נהדר עם ירקות שורש.
אופן ההכנה
1. במעבד מזון או בלנדר ידני מערבבים יחד את כל חומרי הוינגרט. מתבלים היטב במלח ופלפל .
2. חשוב לתבל במלח מעט יותר מהטעם הממוצע (קחו בחשבון שהוינגרט מתבל את הירקות). נשמר כשבועיים במקרר.
טיפ ממיכל:
סלט גזר, קולורבי וקישוא בתמונה
הצעה לסלט בינוני
• 1 קולורבי גדול קלוף וחתוך למקלות
• 1 גזר בינוני קלוף וחתוך למקלות
• 1 קישואים קטן חתוך למקלות
• 1 בצל סגול קטם קלוף וחתוך לפרוסות
• 4-5 מיני צנוניות חתוכות דק
• 50 גרם פקאנים חתוכים גס
מערבבים את הירקות עם 5-6 כפות מהרוטב.
צילום: נטע אלחלל
סטיילינג: מיכל לוי אלחלל