שוקו מפנק
4-5 כוסות
איך מכינים שוקולטה מפנקת לחורף?
שוקולטה מפנקת לחורף היא משקה שוקולד סמיך וקל להכנה, מושלם לימי חורף קרים. אצלי בבית כשמגיע החורף לא סתם שותים שוקו, מעמידים סיר שוקולטה מפנק. שוקו סמיך ומפנק זו ממש עבודה קלה. בוקר חורפי שמתאים כל כך לטעם שוקולד עוצמתי שקצת מזכיר לנו חו"ל ועושה לנו טוב בלב.
אופן ההכנה
1. בסיר בינוני מחממים את כל החומרים יחד תוך כדי בחישה תמיד עד שמגיע למרקם חלק (מומלץ עם מטרפה). מביאים לרתיחה קלה (לערבב כדי שהשוקולד לא ישרף בתחתית) ומגישים חם.
עם מה מומלץ להגיש את השוקולטה?
אפשר להגיש עם מרשמלו!!
צילום: דני לרנר
סטיילינג: טימור ראובן