בלוג האוכל המומלץ michi

קינוח בשקוטים מהיר: קרם וניל ותותים

12 יחידות

בשקוטים במילוי קרם וניל ותותים

אוהבים שילוב של וניל ותותים?
קינוח ב 5 דקות עבודה כל אחד יכול!
שבוע קשה של עבודה עבר עלי ואני עדין רוצה בסופ"ש לפנק במנה אחרונה מפוארת וטעימה.
בדיוק עבור שבוע שכזה נועד הקינוח הסופר מהיר הזה.
הבסיס הן עוגיות הבשקוטי, כן כן, אלה מהטירמיסו, מצאתי להם עוד שימוש מתוק ומעניין.
מנה מרשימה ומרעננת!… 5 דקות – לא תנסו?!

איך מכינים בשקוטים במילוי קרם וניל ותותים?

1. בקערת מיקסר מקציפים יחד את השמנת, חלב, פודינג וניל ותמצית וניל במיקסר עד שנוצרת קצפת יציבה כ 3 דקות. אפשר להכין עד יום מראש.
2. להרכבה: חותכים לחצי מהבשקוטי בסיס יציב כדי שישמשו בסיס ישר לסנדוויץ'. בעזרת שקית זילוף או כפית יוצרים מילוי בגובה חצי ס"מ. מניחים מעל כמה תותים חתוכים ומכסים בבשקוטי נוסף. מגישים מיד.

באילו פירות נוספים אפשר למלא את הבשקוטים?

את הבשקוטים אפשר למלא בכל פרי חתוך שיש בבית ואוהבים, כגון פסיפלורה, פירות אדומים, בננות ועוד.

מהם המרכיבים הדרושים לבשקוטים במילוי קרם וניל ותותים?

• 24 עוגיות בשקוטי

למילוי
• 200 מ"ל חלב
• 1 מיכל שמת מתוקה להקצפה
• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
• 1 כפית תמצית וניל משובחת/ פנים של חצי מקל וניל (אם רוצים – לחיזוק הטעם הונילי)

• 250 גר' תותים חתוכים לפרוסות דקות.

מי צילם ועיצב את המתכון של הבשקוטים במילוי קרם וניל ותותים?
המתכון של הבשקוטים במילוי קרם וניל ותותים צולם על ידי דני לרנר ועוצב על ידי פסי ברניצקי.
סטיילינג: פסי ברניצקי
גלילה לראש העמוד