ברד פודינג פירות אדומים: מתכון קל וטעים

1.חותכים את פרוסות החלה. בקערה בינונית מערבבים יחד ביצים ,סוכר, פודינג וקינמון כדקה. מוסיפים את השמנת ומערבבים עד שהשמנת הופכת אחידה. מוסיפים את פרוסות הלחם עד שכולן טבולות בשמנת. מוסיפים כ 1/3 מפירות היער.
2. מחממים את התנור לחום גבוה (180מעלות). מסדרים בתבנית ומפזרים מעל את פירות היער שנותרו. מעבירים לתנור ואופים כ 30-35 דקות או עד שמזהיב. מגישים חם. אפשר לשמור יומיים במקרר ולחמם היטב לפני ההגשה.