עוגת שוקולד חמה גדולה

עוגה מדהימה שהכנתי לזכרו של רס״ן יאיר כהן ז״ל מרמת גן.
שנפל ב 12.2.24 בדרום הרצועה והוא בן 30. כאשר שימש כממלא מקום מ״פ במבצע בשכונת עבסאן בלב חאן יונס.
יהי זכרו ברוך.
יאיר נישא למעיין רק בספטמבר האחרון.
מאז נפילתו אשתו האהובה מעיין מנציחה את יאיר ואת האדם המדהים, אוהב אדם וצנוע שהיה.
וכמו שמעיין כתבה לי: יאיר מאוד העריך אוכל טוב ונהנה ממנו.
ידעתי מייד שלזכרו אני מחפשת רעיון לעוגת שוקולד הכי מיוחדת עם דאבל שוקולד וציפוי נוסף של אצבעות קינדר וטריק נדיר והכי מהלב.
סרטון הכנה ממש כאן בעמוד.