בלוג האוכל המומלץ michi

מתכון לעוגיות שוקולד מהירות ב-3 מרכיבים

כ 30 יחידות

עוגיות בשלושה מרכיבים

עוגיות שוקולד הכי קלות להכנה שיש!!
מעולות לשבירת הצום.
3 מרכיבים שפשוט מערבבים יחד בקערה אחת.
עוגיות שוקולד שמרגישות כמו עוגיות בצק פריך רק קצת יותר רכות וקלות להכנה.
הן על בסיס ממרח השוקולד שאתם אוהבים!!
השתמשתי בנוטלה מאוד אוהבת את הטעם האגוזי של הממרח.

איך מכינים עוגיות שוקולד בשלושה מרכיבים?

1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה או קערה עם כף מערבבים יחד את החומרים עד שנומר בצק אחיד. במידה והבצק יבש מידי אפשר להוסיף עוד כף ממרח שוקולד.
2. יוצרים מהבצק כדורים בקוטר של 1 ס"מ. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרחק 3 ס"מ האחד מהשני. מחממים תנור ל 175 מעלות.
3. אופים 2 דקות ומוציאים על מנת ליצור צורה. פוחסים מעט את הכדורים עם מזלג. מחזירים לתנור ל 8-9 שקות או עד שהעוגיות יציבות למגע.
4. נשמר כשבוע במקום קריר בכלי אטום.

עוגיות שוקולד מהירות

מהם המרכיבים לעוגיות שוקולד בשלושה מרכיבים?

• 180 גרם קמח תופח (1 כוס +4 כפות) – אם אין לכם קמח תופח אז קמח רגיל +1 כפית אבקת אפייה
• 250 גרם ממרח שוקולד שאוהבים
• 1 ביצה L

מי צילם ועיצב את המתכון של עוגיות השוקולד?
מיכל לוי אלחלל צילמה ועיצבה את המתכון של עוגיות השוקולד. צילום: מיכל לוי אלחלל סטיילינג: מיכל לוי אלחלל
סטיילינג: מיכל לוי אלחלל
גלילה לראש העמוד