עוגיות בננה וסילאן: מתכון טבעוני, ללא גלוטן וקל להכנה

1. בקערה בינונית מערבבים את כל חומרים הבצק. בקערה בינונית שטוחה מערבבים יחד סוכר וקינמון
2. מחממים תנור ל 165 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה. יוצרים בעזרת ידיים מעט רטובות מהבצק כדורים בקוטר 2 ס"מ. מעבירים אותם לקערה הס\סוכר ומגלגלים. מעבירים לתבנית ומעט פוחסים. אופים כ 30 דקות או עד שהעוגיות הזהיבו וקשות למגע.
3. נשמר כשבוע בכלי אטום ובמקום מוצל.