בלוג האוכל המומלץ michi

ברד קפה ביתי

3 כוסות

שייק קפה קר

המרענן הרשמי של הקיץ אצלנו בבית.
אין צורך להזמין בבית קפה אפשר להכין בבית בכל יום.
כדי ליצור ברד מושלם חשוב שיהיה לכם בלנדר שקוצץ קרח בקלות. במידה ויש לכם נינג'ה קטן זה לגמרי מתאים רק להכין חצי מהכמויות.
המרכיב הסודי כאן הוא מעט אבקת שוקולית.

אופן ההכנה

  1. ממיסים את הקפה, סוכר/ ממתיק לפי הטעם והשוקולית במים החמים ומעבירים לבלנדר. מוסיפים חלב וחצי מקרח ומפעילים את הבלנדר כשתי דקות עד השכל נטחן. מוסיפים את שאר הקרח וממשיכים לטחון לברד אחיד כדקה וחצי ומגישים מיד.

האם ניתן להחליף נס קפה באספרסו בברד קפה?

• אפשר להחליף את המים עם הנס קפה ב 3 שוטים של אספרסו חמים שמערבבים עם שוקולית וסוכר לפי הטעם.

המרכיבים

  • 3 כפות נס קפה
  • 1 כפית שוקולית או למי שאוהב מריר קקאו
  • סוכר לפי טעם או ממתיק מלאכותי
  • 1/3 כוס מים חמים
  • 1/2 1 כוסות חלב
  • 1/2 2 – 2 כוסות קרח
איך לשתף את תוצאות מתכון ברד הקפה הביתי?
ניתן לשתף את תוצאות מתכון ברד הקפה הביתי על ידי תיוג @michi_blog ברשתות החברתיות. צילום המתכון נעשה על ידי דניאל לילה וסטיילינג על ידי נועה קנריק.
סטיילינג: נועה קנריק
גלילה לראש העמוד