בלוג האוכל המומלץ michi

צ'יפס מהיר בתנור עם טריק

צ'יפס פרח אפוי בתנור מושלם

בבית אני ממעטת לטגן בשמן עמוק ולכן אצלנו צ'יפס זה תפוח אדמה תמיד אפוי בתנור.
לגמרי "קריספי" ותחליף מופלא לצ'יפס המקורי.
אחת התוספות הכי פשוטות להכנה.
מאוד מאוד אוהבת טריקים במטבח:
הצלחתי עוד לקצר את ההכנה ע"י חיתוך מושלם עם מכשיר לחיתוך שמיניות תפוחים.
נקנה במקור לעוגת התפוחים הבחושה המהודרת שלי, גם שם הוא מקצר לי לגמרי את ההתעסקות עם החיתוך.
אז מתאים גם לתפוחי האדמה תוך 10 שניות יוצר עבורנו 9 חתיכות צ'יפס מושלמות.
האפייה בצורת הפרח פשוט מושלמת!!
נותר רק למרוח בשמן מתובל והכניס לתנור ממש חם.
אפשר כבר הערב לנסות כחטיף.

צ'יפס בתנור מהיר

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל230 מעלות. בקערה מערבבים את שני סוגי השמנים ומחלקים לשתי קערות קטנות. לאחד מוסיפים פפריקה ושנייה אורגנו. לכל אחת מהן מעט מלח ופלפל.
  2. מרפדים תבנית בנייר אפייה. חותכים את תפוחי האדמה עם הקליפה עם חותכן התפוחים לאורך. מוציאים מהחותך בזהירות ומעבירים לתבנית. מורחים כל תפוחי אדמה בתיבול אחר. מעבירים לתנור ל 30-35 דקות או עד שהצ'יפסים מזהיבים ותפוחי האדמה רכים.
  3. מגישים חם כתוספת או נשנוש.

טיפ ממיכל:

אפשר לגוון בטעמים או להבריש רק בשמן מלח ופלפל. מה שאוהבים!!
סרטון הכנה ממש כאן בעמוד למטה.

צ'יפס בתנור מהיר

המרכיבים

  • 6 תפוחים אדמה בגודל בינוני
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • 1/21 כף אורגנו מיובש
  • 1 כף גדושה פפריקה מתוקה
  • מלח ופלפל
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
גלילה לראש העמוד