אצבעות שניצל עוף בתנור: מתכון מהיר וקריספי
4-5 סועדים
שניצלונים מהירים אפויים בתנור
יום שני אצלי הוא יום השניצלים.
הילדים שלי לא מוותרים על שניצלונים – אז עברתי לתנור , לא פחות טעים!!
מנה סופר מהירה כולל האפייה בתנור.
הטריק לרכות מרבית הוא תנור חם במיוחד ותוך כמה דקות מתקבלים שנצלונים מושלמים.
מצרפת בטיפ למתכון לתפוחי אדמה מיני מעוכים נפלאים להשלמת הארוחה.
הילדים שלי לא מוותרים על שניצלונים – אז עברתי לתנור , לא פחות טעים!!
מנה סופר מהירה כולל האפייה בתנור.
הטריק לרכות מרבית הוא תנור חם במיוחד ותוך כמה דקות מתקבלים שנצלונים מושלמים.
מצרפת בטיפ למתכון לתפוחי אדמה מיני מעוכים נפלאים להשלמת הארוחה.
איך מכינים שניצלונים מהירים אפויים בתנור?
להכנת שניצלונים מהירים אפויים בתנור, יש לחמם תנור לחום גבוה (230 מעלות מומלץ בטורבו). לאחר מכן, טובלים את רצועות העוף בביצה טרופה ומצפים בפרורי לחם. מניחים על נייר אפייה משומן, מתבלים ואופים ל 6-10 דקות עד להזהבה. מגישים חם עם רטבים. (1. מחממים תנור לחום גבוה (230 מעלות מומלץ בטורבו). מכינים צלחת עמוקה עם ביצים טרופות קלות וצלחת גדולה עם פרורי לחם קמח. טובלים את רצועות העוף בביצה (אפשר את כולם יחד) ולבסוף מעבירים לפרורי הלחם מצפים בפרורי לחם. מרפדים שתי תבניות בנייר אפייה ומברישים או מרססים בשמן. מניחים את רצועות העוף ישרות על נייר האפייה ומתבלים מלח וקצת פלפל מברישים או מרססים מעל בשמן. מכניסים לתנור ל 6-10 דקות או עד שמזהיב.2. מגישים חם עם רטבים.)
מהו הטיפ של מיכל למתכון תפוחי אדמה מיני מעוכים?
הטיפ של מיכל למתכון תפוחי אדמה מיני מעוכים הוא לאפות אותם תחילה שלמים עד לריכוך, למעוך אותם, ואז להמשיך לאפות עם שמן זית ומלח עד להזהבה. המרכיבים הנדרשים הם: כ 1/2 ק"ג מיני תפוחי אדמה (1 שקית), 1/2 כף מלח גס, 1/3 כוס שמן זית. לתפוחי האדמה: מחממים תנור לחום גבוה 220 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים עליה תפוחי אדמה שלמים. אופים חצי שעה או עד שמתרכך. מוציאים מהתנור ובעזרת פטיש שניצל מועכים כל תפוח אדמה כך שלפחות יהיה חצוי ויותר. מברישים בשמן זית וזורים מלח. ממשיכים לאפות כ 15 שעה עד שמזהיב.