מתכון לאגסים ביין אדום: קינוח חגיגי וקל לפסח
4-5 סועדים
קומפוט אגסים ותבלינים
קומפוט אגסים מופלא לחג.
מנה קלה וקלילה לדקה ה 90!!
מנה המושלמת לסיום ארוחה ערב חגיגית.
אגסים בצבע אדום יין במתיקות מושלמת ועומק טעמים ותבלינים.
צבעוניות מושלמת לארוחה!!
מנה קלה וקלילה לדקה ה 90!!
מנה המושלמת לסיום ארוחה ערב חגיגית.
אגסים בצבע אדום יין במתיקות מושלמת ועומק טעמים ותבלינים.
צבעוניות מושלמת לארוחה!!
איך מכינים קומפוט אגסים ביין אדום?
1. קולפים את האגסים (חותכים לשנים ואורך במידה והאגסים גדולים מידי) מכניסים לסיר גדול מכסים ביין , סוכר מקל קינמון, אניס, הל . ממלאים במים עד שהאגסים מכוסים כ1 ס"מ מעל לגמרי מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית – נמוכה לא מכוסה כחצי שעה או עד שהאגסים מתרככים.
2. מעבירים לכלי אחסון , מומלץ לאחסן במקרר עד לשימוש עם הרוטב.
3. מגישים קר עם הרוטב , מומלץ עם סורבה קוקוס או גלידת וניל.